Zpráva o zásobě kuchyně, druhý týden

Pokračoval jsem ve svém experimentu s zásobou kuchyně, abych zjistil, zda bych se mohl usadit do více drážky. Reakce byla opravdu stejně tak trochu ne.

Měli jsme dva předškolní potlucks, stejně jako výlet do více rodin a také jsem nemusel chodit do obchodu s potravinami ještě jednou. Jak přesně to je neuvěřitelné? Super Duper Shmuper Awesome!

Tak proč trochu ne? Požaduji, abych byl na vrcholu věcí v mém životě, zahrnuje mé přání naplánovat jídla. I když se mi líbí komponenty po ruce pro tradiční tvarohový koláč, pokud by došlo k odpovědnosti, chci pochopit, jestli budeme využívat tento šlehačský krém, než se stane robustní.

Protože robustní šlehačka je skutečná tragédie.

Pro druhou fázi mého experimentu jsem byl obzvláště agresivní při využívání komponent, které bych normálně nekoupil (jako je konzervovaný krab a modrý sýr).

Pravidelná zpráva
Moje náklady na potraviny byly méně než polovinu nepříjemné částky minulého týdne (127 $), ať už jsem poměrně vysoká, protože jsem se zásobil na velkém javorovém sirupu. Dalším polehčujícím okolností bylo, že Miloova předškolní zařízení právě zakázala arašídové máslo, takže jsem popadl mandlové máslo, tahini máslo a také slunečnicové semeny, abychom mohli mít nějaké možnosti.

Naše menu:

Neděle: zbytky z minulého týdne experimentu.

Pondělí: Vyrobil jsem rolicí rostlinné tortilly, abych se dostal s nějakým smetanovým sýrem (Alec měl rád, my ostatní ne tolik), stejně jako marinovali steak s použitím jedné z marinád knihy. Steak byl dobrý. Chlapci nejedli extrémně. Navrhl jsem, aby Alec vybral zítřejší večeři.

Úterý: Úspěch! Měli jsme hovězí tacos se stranou hrášku Feta; Chlapci by nejedli své taco maso v taco, ale jedli ho hned vedle jejich tacos. Místo toho vyrobili tacos s avokádem, sýrem i jahodami (ne na seznamu SK*)

Taco noc

Středa: Fail! Venku pro mě (Paisan, Nice), přiznávám se, že jsem objevil některé vegetariánské hamburgery, které byly zamrzlé déle než 2 roky (když jsme byli posledními členy Costco). Selhání nebylo kvůli kuchařce samo o sobě, ale bez plánu jsem se rozplachl.

Čtvrtek: Úspěch! Krabí koláče byli všichni rádi. Bohužel jsem měl jen jednu plechovku kraba, takže jsem musel recept na polovinu. Holden si také nepamatoval, že jedl jeho a zeptal se, jestli to chutnalo jako dort. Všichni se jim líbilo tyto smažené dobroty. Příště si koupím další krab.

Druhý úspěch: Holden měl ve své předškolní škole událost „Happy Goodbye“, jakož i jsme přinesli čokoládové tyčinky Peppermint, aby ukázaly dětem. Žádné pečení, žádné další nákupy.

Pátek: Večeře potluck v předškolní škole. Přinesl jsem rolicí zeleninové tortilly (EWW) a také orientální zelný salát (yum).

Sobota: Hurá na výlet kempu. Předem vyrobené středomořské těstoviny i Gazpacho. Oba byli skvělí! Na základě odměny za výlet kempování potlucku jsme zjistili, že těstoviny byly chutné u plátky kořeněné italské klobásy.

Neděle: Všechno z mé zásoby kuchyně: sýr Bleu i z hrušky (Holden i Alec miloval, Milo, stejně jako bych se ho stěží dotkl, protože jsem nenáviděl sýr Bleu, byl jsem šťastný, že jsem ho dostal z Dům), pečené brambory (všichni milovali!), Gazpacho (Alec stejně jako já miloval, Holden snědl dostatečnými sušenkami zlatých ryb a Milo … no, Milo snědl své brambory). Co se mi na receptu drůbeže líbilo, je to, že bych mohl péct všechny komponenty ze zmrazených se čtyřmi minutami přípravného. Stejně jako to byl důkladně inovativní recept ve srovnání s tím, co obvykle sloužím.

Další kroky:
V příštím týdnu plánuji dopředu jídla na základě mých pravidelných plánů a kuchařky z kuchyně a také (možná jen možná) nekoupit několik komponent, které se mi nelíbí (promiň smetanový sýr! ).

Čtvrtý týden si vezmu radu Annie a nakupuji několik možností, které nejsou moci do zásobních skladeb s kuchyňskými plochami (jako je jarred artyčoky, stejně jako olivy) a také začnu pracovat ve svých vlastních preferovaných potravinách do cyklu.

Související odkazy o plánování jídla a další experimenty:

Aktivita #50 Plánujte jídla

Můj experiment s šesti hodinami Scramble (Classic) a novější verzí.

Plán Jam – Když jsem se pokusil zakrývat veškerý typ jahodové želé s kamarády (zábava, jakkoli yucky) ovlivněný získáním koníčka!

Jeden z experimentu s kuchyňským prostorem

Skladovaná kniha kuchyně na Amazonu

*SK znamená na seznamu skladovaných kuchyňských oblastí.

Zveřejnění: Byla jsem poslána kopie této knihy a také to nechávám vést svůj život po dobu jednoho měsíce, protože věřím, že autoři jsou géniové psaní seznamu!