Vařil bych mnohem víc, kdyby moji mladí byli o tom méně neúctiví

Líbí se mi naplnění přípravy jídla; zkoušet nové recepty i kuchařky; stejně jako zdravě jíst. Takže, proč bych se raději skrýval na svém počítači, když jsem viděl, co se děje s Facebookem, místo toho, abych opravdu vařil podle mého jídelního plánu většinu nocí? „Jsem frickin ‘porazil ze všech stížností.

Toto je skutečný obraz chutných domácích těstovin s Parmem, který se vůbec odmítl pokusit. xo

Nechápu, jak se ve vašem domě vypadá, jak se zdá, že večeře ve vašem domě, ale máme tři soupeřící scénáře v mém.

Skutečný úspěch jídla
Po mnoha pokusech i chybám (viz níže), Rookiedad Alec, stejně jako já mám několik domácích jídel, která se z nás líbí (no, všichni, ale tři roky starý): Tamale Pie, Teriyaki Salmon , drůbež parmezán nebo špagety, stejně jako masové kuličky. Pokud jsem ve své hře, mohu udělat několik příprav před čarodějnickou hodinou nebo se o víkendu večer spojíme v kuchyni pro obrovského kuchaře. To jsou skvělé noci.

Skutečné jídlo selhává
Častěji se zdá, že zkouším nový recept a alespoň jeden člověk je viditelně znechucen. Dnes večer jsem vyrobil domácí nádherné brambory i černé fazole, který byl tak ošklivý, moje dítě jsem sdílel: „Když vyžaduji ochutnat něco, co se zdá, prostě to dělám rychle, než ztratím nervy.“ Uhh, díky chlapče.

Včera v noci to byly rolety Lasagna, které se ukázaly poněkud křupavé a divné. Můj manžílek jedl tiše, ale zastřelil mě, pohledy: „Díky za to, že se pokusíš, zlato, jsi největší, ale nemohli byste se příště tak dlouho zahřát?“ Když jsem beze slova odpověděl na záda: „Nebojte se, příště nebude!“

Dětské jídlo
Když prostě nemám energii nebo ingredience, uchýlím se k mrazničce. V noci, kdy podávám (organické) vafle s arašídovým máslem nebo (organickými) bity drůbeží ve tvaru dinosaurů, chápu, že děti budou jíst bez stížnosti. Nicméně * I * se cítím jako celkový poražený. Kde jsou všechny mé kreativní zkratky na přípravu pravého jídla pryč? Jistě, musím se zkrátit, ale musím být také červnový Cleaver, takže se uvolňuje.

***

Můj Buddy Wendy právě sdílel tento post-otevírací příspěvek The Washington Post, objevil: Jak přesně přimět lidi, aby vařili více? Nechte jedlíky, aby méně zavrčeli. Alespoň několik viny je hozeno zpět na potravinářský průmysl Mega Youngster. Všechno, co bych mohl věřit, bylo „ano, opravdu ano!“

Daniel publikuje Senning, spoluautor 18. vydání etikety Emily Post, navrhl: „Pokud se toho procesu nezúčastníte, nemáte vždy postavení, abyste nabídli kritiku,“ říká. “Nabídka se účastnit smysluplného způsobu: plánování a nakupování, ne -li vaření.”

A dokonce i tak buďte opatrní. „Kompliment sendvič“ “chvála, kritika, chvála“ by byla vhodná. Vždy je něco, co můžete poděkovat někomu, za to, když se ořídili. “ Také: „Mít řešení.“ Nestaráte se o smetanový špenát? Dobrovolník vyzkoušet pečení květáku.

To, co neděláte, když někdo ““ „Nejpravděpodobněji někdo, koho máte rádi.“ “Udělal pro vás jídlo, je ochutnat jídlo u stolu. Jen ne.

V okamžiku naděje poháněného Amazonem jsem si koupil kopii bitové hrubé domácnosti ovlivněné tímto článkem. V knize se jídla nezničí mnohem lepší než skály a větvičky až do doby, kdy členové domácnosti nevykazují mnohem větší vděčnost. Doufám, že se zpráva o nás všech vytěsňuje.

Chci, aby vaření a stravování byly bezrizikovou atmosférou, kde můžeme všichni objevit, co se nám líbí, a to, co se nesedíme, aniž bychom se uchýlili k foukání malin.